Condimento per popcorn

In una piccola ciotola o in un vasetto, metti il sale marino fino, il lievito alimentare in scaglie, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika affumicata, il pepe di Cayenna e l'aneto essiccato.

Mescola bene fino a ottenere una miscela omogenea.

Prepara i popcorn con il metodo che preferisci (in padella, con una macchina per popcorn ad aria calda o al microonde).

Versa sui popcorn caldi un filo di burro fuso o di olio extravergine d'oliva, così il condimento aderisce meglio.

Cospargi generosamente il condimento sui popcorn e mescola delicatamente per distribuirlo uniformemente.

Assaggia e regola il condimento secondo i tuoi gusti.

Conserva gli eventuali avanzi di condimento in un barattolo ermetico in dispensa: si manterrà fresco per mesi.