Ingredients
Instructions
Preriscalda il forno a 175°C. Rivesti una teglia con i bordi con carta stagnola e spruzza leggermente con uno spray antiaderente.
Disponi i cracker salati in uno strato unico per coprire tutta la teglia.
In un pentolino a fuoco medio, sciogli insieme il burro non salato e lo zucchero di canna. Porta a ebollizione e lascia sobbollire per circa 3 minuti, mescolando continuamente.
Versa uniformemente il composto di caramello caldo sui cracker, distribuendolo per coprire tutti i cracker.
Cuoci nel forno preriscaldato per 5 minuti, finché il caramello non bolle.
Togli dal forno e subito cospargi le gocce di cioccolato semidolce sul caramello caldo. Lascia riposare per 2-3 minuti per farle sciogliere, poi distribuisci il cioccolato uniformemente con una spatola.
Cospargi le noci pecan tritate e un pizzico di sale marino a scaglie sul cioccolato fuso.
Lascia raffreddare completamente la teglia (puoi refrigerare per accelerare), poi spezza in pezzi e gusta!