cheesecake fredda
Total Time265mins
Rating0.0/ 5.0
Servings8people
Ingredients
4
Biscotti secchi200 g
Burro fuso100 g
Formaggio spalmabile250 g
Panna fresca da montare200 ml
Zucchero a velo80 g
Vanillina1 bustina
Marmellata di fragole100 g
Instructions
1
Sbriciola i biscotti secchi e mescolali con il burro fuso.
2
Pressa il composto sul fondo di una tortiera per formare la base.
3
In una ciotola monta la panna fresca.
4
Unisci la panna montata al formaggio spalmabile, allo zucchero a velo e alla vanillina, mescolando delicatamente.
5
Spalma la crema ottenuta sulla base di biscotti.
6
Lascia riposare la cheesecake in frigorifero per almeno 4 ore.
7
Prima di servire, aggiungi la marmellata di fragole sulla superficie.