Metti la polpa di açai surgelata e la banana a fette (congelata) in un frullatore potente.
Versa 50 ml di latte di avena e, se necessario, aggiungi un po' di latte in più per agevolare il frullamento.
Frulla alla massima velocità fino a ottenere una consistenza densa e omogenea, raschiando i bordi del contenitore se occorre.
Trasferisci il composto in una ciotola.
Guarnisci con granola, mirtilli freschi, fragole a fette e un filo di miele o sciroppo d'acero.