Teriyaki

Potong dada ayam menjadi potongan kecil.

Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tumis ayam hingga kecokelatan.

Tambahkan kecap asin, mirin, gula merah, dan jahe parut.

Masak dengan api sedang hingga saus mengental dan ayam menjadi mengkilap.

Sementara itu, masak nasi basmati sesuai petunjuk pada kemasan.

Sajikan ayam teriyaki di atas nasi basmati.

Hias dengan biji wijen dan irisan daun bawang segar.