Roti Panggang Prancis Brioche

Dalam mangkuk sedang, kocok bersama telur, susu utuh, gula pasir, ekstrak vanila, dan bubuk kayu manis hingga tercampur rata.

Celupkan setiap irisan roti Brioche ke dalam campuran telur, biarkan meresap selama beberapa detik di setiap sisi hingga roti terasa seperti custard tapi tidak hancur.

Panaskan wajan anti lengket atau panggangan dengan api sedang dan tambahkan mentega tanpa garam.

Setelah mentega meleleh dan berbuih, tambahkan irisan brioche yang sudah direndam ke dalam wajan.

Masak selama 2-3 menit per sisi, atau hingga berwarna cokelat keemasan dan matang sempurna.

Sajikan hangat, dengan sirup maple dan buah segar sebagai topping.