Total Time35mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Jamur Kancing300 gram
Bawang Bombay Sedang1 buah
Mentega2 sendok makan
Tepung Terigu2 sendok makan
Air1000 ml
Susu200 ml
Garam1 sendok teh
Merica
Instructions
1
Cincang bawang bombay menjadi potongan kecil.
2
Lelehkan mentega dalam panci, tambahkan bawang bombay dan tumis.
3
Iris jamur kancing dan masukkan ke dalam panci, masak hingga airnya menyusut.
4
Tambahkan tepung terigu dan tumis selama beberapa menit.
5
Tuang air dan susu, aduk dan tunggu hingga mendidih.
6
Bumbui dengan garam dan merica.
7
Setelah sup mengental, matikan api.
8
Sajikan hangat, bisa disajikan dengan roti panggang renyah sebagai pelengkap.