resep paçanga böreği

Potong yufka menjadi bentuk segitiga.

Iris tipis pastirma, keju kaşar, tomat, cabai hijau, dan cabai merah.

Letakkan potongan pastirma, keju kaşar, tomat, dan cabai yang sudah diiris ke dalam setiap potongan yufka.

Gulung yufka dengan rapat membentuk börek.

Panaskan minyak goreng dalam wajan.

Goreng börek yang sudah disiapkan dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.

Angkat dan tiriskan minyak berlebih menggunakan tisu dapur.

Sajikan dalam keadaan hangat.