Resep Brownies

Lelehkan mentega dengan cokelat hitam menggunakan teknik au bain-marie.

Tambahkan gula dan aduk hingga rata.

Setelah adonan agak dingin, masukkan telur satu per satu.

Tambahkan ekstrak vanila dan sejumput garam.

Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dan aduk secukupnya.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama sekitar 25 menit.

Biarkan dingin, lalu potong-potong kotak dan sajikan.