resep bakso hamburger

Masukkan daging sapi cincang ke dalam mangkuk besar.

Tambahkan bawang merah parut, bawang putih yang dihaluskan, garam, merica hitam, dan jintan.

Tambahkan tepung roti dan minyak zaitun.

Uleni semua bahan hingga tercampur rata.

Bentuk adonan menjadi bakso dengan ukuran yang sama.

Panaskan wajan dan tambahkan sedikit minyak.

Masak bakso di wajan hingga kedua sisi berwarna kecoklatan dan matang.

Sajikan selagi hangat. Bisa disajikan dengan kentang goreng dan salad sebagai pelengkap.