Memuat...
Panaskan oven hingga 190°C. Gelar adonan puff pastry di atas loyang, rapatkan sambungan untuk membentuk satu lapisan, lalu panggang selama 8–10 menit hingga berwarna agak keemasan.
Dalam mangkuk sedang, kocok telur ayam, susu cair, garam, dan lada hitam bubuk hingga berbuih.
Lelehkan mentega di wajan anti lengket dengan api sedang. Tuang campuran telur, lalu orak-arik hingga matang dan mengembang.
Jika menggunakan paprika hijau dan bawang bombay, tumis bersama sosis ayam cincang di wajan terpisah selama 3–5 menit hingga sayuran agak layu.
Biarkan adonan sebentar hingga agak dingin, lalu ratakan telur orak-arik di atasnya.
Taburi campuran sosis dan sayuran (jika digunakan), kemudian taburi keju cheddar parut.
Masukkan kembali pizza ke dalam oven, panggang 3–5 menit hingga keju meleleh.
Potong-potong sesuai selera, sajikan selagi hangat.