Recippy
Memuat...
Recipe
Total Time50mins
Rating0.0/ 5.0
Servings6people

Ingredients

4
Adonan puff pastry1 gulungan
Adonan puff pastry230 gram
Zukini sedang2
Zukini300 gram
Ricotta150 gram
Telur2
Keju parmesan parut50 gram
Minyak zaitun extra virgin1 sendok makan
Garam
Merica

Instructions

1

Iris zukini tipis-tipis.

2

Panaskan satu sendok makan minyak zaitun extra virgin dalam wajan dan tumis zukini selama sekitar 5 menit hingga lunak.

3

Dalam mangkuk, campur ricotta dengan telur, keju parmesan parut, garam, dan merica.

4

Tambahkan zukini hangat ke campuran ricotta dan aduk rata.

5

Gulung adonan puff pastry di loyang panggang, tusuk-tusuk bagian bawah dengan garpu.

6

Tuang isian ke atas adonan puff pastry dan ratakan permukaannya.

7

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 30-35 menit hingga pai berwarna keemasan.

8

Biarkan agak dingin sebelum disajikan.

Comments (0)

Share your experience