Total Time45mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Labu ukuran sedang2 buah
Telur2 buah
Keju putih120 gram
Tepung60 gram
Minyak zaitun60 ml
Daun dill15 gram
Peterseli15 gram
Garam1 sendok teh
Lada hitam0.5 sendok teh
Baking powder1 sendok teh
Instructions
1
Panaskan oven hingga 180 derajat Celsius.
2
Parut labu dan peras airnya.
3
Dalam mangkuk, campurkan labu parut, telur, keju putih yang dihancurkan, tepung, minyak zaitun, daun dill cincang halus dan peterseli, garam, merica hitam, dan baking powder. Aduk rata.
4
Tuang campuran ke loyang yang sudah dialasi kertas roti dan ratakan dengan spatula.
5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama sekitar 25-30 menit hingga bagian atasnya kecokelatan.
6
Keluarkan dari oven, potong-potong, dan sajikan. Bisa disajikan dengan yogurt sebagai pelengkap.