Total Time40mins
Rating0.0/ 5.0
Servings8people
Ingredients
4
Mentega Tawar113 gram
Minyak Truffle Hitam15 ml
Keju Parmesan5 gram
Garam Laut2.5 gram
Lada Hitam Hancur2.5 gram
Instructions
1
Dalam mangkuk sedang, campurkan mentega tawar yang sudah dilunakkan, minyak truffle hitam, keju Parmesan yang sudah diparut halus, garam laut, dan lada hitam yang sudah dihancurkan.
2
Aduk semuanya dengan spatula atau sendok hingga campuran menjadi krim dan halus.
3
Sendokkan mentega truffle ke atas selembar kertas roti dan gulung membentuk batang.
4
Putar ujung-ujung kertas roti untuk menutup dan simpan mentega di dalam lemari es selama minimal 30 menit agar mengeras.
5
Iris dan sajikan di atas roti hangat, pasta, atau hidangan apa pun yang ingin Anda tingkatkan dengan rasa truffle.