Total Time20mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Maccheroni120 g
Minyak zaitun extra virgin1 sendok makan
Bawang putih1 siung
Tomat kalengan potong dadu200 g
Keju Parmigiano Reggiano parut30 g
Oregano kering0.5 sendok teh
Garam
Lada hitam
Instructions
1
Didihkan panci berisi air asin dan masak maccheroni hingga al dente.
2
Tiriskan pasta dan sisihkan.
3
Di wajan, panaskan minyak zaitun extra virgin dengan api sedang.
4
Tambahkan siung bawang putih cincang dan tumis selama sekitar satu menit.
5
Masukkan tomat kalengan potong dadu dan oregano kering.
6
Masak dengan api kecil selama sekitar 10 menit, aduk sesekali.
7
Beri garam dan merica sesuai selera.
8
Tambahkan maccheroni yang sudah ditiriskan ke dalam wajan dengan saus dan aduk rata agar tercampur.
9
Sajikan pasta hangat dengan taburan keju Parmigiano Reggiano parut yang melimpah.