Total Time40mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Labu Delica (sekitar 800 g)1 buah kecil
Minyak zaitun extra virgin2 sendok makan
Garam laut0.5 sendok teh
Lada hitam0.3 sendok teh
Rosemary segar1 tangkai
Instructions
1
Panaskan oven hingga 200°C.
2
Potong Labu Delica menjadi irisan tanpa mengupasnya.
3
Masukkan labu ke dalam mangkuk dan bumbui dengan minyak zaitun extra virgin, garam, lada hitam, dan rosemary segar cincang.
4
Susun irisan labu di atas loyang yang dialasi kertas roti.
5
Panggang dalam oven selama sekitar 30 menit, balik setengah waktu, hingga tepi-tepinya berwarna keemasan dan karamel.
6
Sajikan labu hangat sebagai lauk atau hidangan utama.