Total Time35mins
Rating0.0/ 5.0
Servings8people
Ingredients
4
Tepung terigu protein sedang150 gram
Gula pasir120 gram
Telur2
Minyak sayur80 ml
Susu cair60 ml
Baking powder8 gram
Parutan kulit lemon1
Selai aprikot200 gram
Instructions
1
Panaskan oven pada suhu 180°C dan olesi loyang kue tart dengan mentega.
2
Kocok telur dengan gula hingga mengembang dan berbusa.
3
Tambahkan minyak sayur, susu, dan parutan kulit lemon, terus aduk.
4
Ayak tepung terigu dengan baking powder dan masukkan perlahan ke dalam adonan.
5
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan permukaannya.
6
Panggang dalam oven selama sekitar 20 menit.
7
Biarkan kue dingin, lalu keruk sedikit bagian tengahnya.
8
Isi permukaan dengan selai aprikot.
9
Sajikan kue tart lembut untuk sarapan atau camilan.