Ingredients
Instructions
Panaskan oven Anda hingga 175°C. Olesi loyang kue berbentuk hati dengan mentega.
Dalam sebuah mangkuk, kocok tepung terigu serbaguna, baking powder, dan garam.
Dalam mangkuk besar terpisah, kocok mentega tawar yang sudah dilunakkan dan gula pasir hingga ringan dan mengembang.
Tambahkan telur satu per satu ke dalam campuran mentega, kocok rata setelah setiap penambahan. Aduk ekstrak vanila.
Secara bertahap tambahkan bahan kering ke dalam campuran basah, bergantian dengan susu utuh. Aduk hingga tercampur rata.
Tuang setengah adonan ke dalam loyang berbentuk hati yang sudah disiapkan.
Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan merah ke sisa adonan dan aduk hingga berwarna merah muda.
Sendokkan adonan merah muda di atas adonan polos dan putar perlahan dengan pisau untuk efek marmer.
Panggang selama sekitar 30 menit, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih.
Biarkan kue dingin di dalam loyang selama 10 menit, lalu pindahkan ke rak kawat untuk mendingin sepenuhnya.
Setelah dingin, taburi bagian atas dengan sedikit gula bubuk sebelum disajikan.