Panaskan oven pada suhu 190°C dan olesi loyang ukuran 22 x 33 cm dengan sedikit minyak atau mentega.
Dalam loyang yang sudah disiapkan, campurkan ayam matang (300 g, disuwir atau dipotong dadu), ham matang (150 g, dipotong dadu), dan keju Swiss parut (100 g). Aduk hingga merata.
Di mangkuk sedang, kocok sup krim ayam (1 kaleng/300 g), susu cair (120 ml), mustard Dijon (1 sdm), dan lada hitam bubuk (1/4 sdt) hingga halus.
Tuang saus krim di atas campuran ayam dan ham dalam loyang.
Taburi dengan sisa keju Swiss parut (50 g) secara merata.
Di mangkuk kecil, campur remahan roti Jepang (Panko) (60 g) dengan mentega tawar leleh (2 sdm) hingga rata, lalu taburkan di atas keju.
Panggang selama 25–30 menit hingga saus bergelembung di pinggir loyang dan lapisan atas berwarna keemasan serta renyah.
Keluarkan dari oven dan diamkan selama 5 menit sebelum disajikan.