hummus kacang arab
Total Time5mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Kacang arab matang240 gram
Tahini2 sendok makan
Bawang putih1 siung
Jus lemon2 sendok makan
Minyak zaitun extra virgin2 sendok makan
Garam0.5 sendok teh
Paprika
Air1 sendok makan
Instructions
1
Tiriskan dan bilas kacang arab yang sudah dimasak dengan baik.
2
Masukkan kacang arab, tahini, siung bawang putih, jus lemon, minyak zaitun extra virgin, dan garam ke dalam blender.
3
Blender hingga menjadi krim yang halus. Jika adonan terlalu kental, tambahkan satu sendok makan air untuk melunakkan.
4
Pindahkan hummus ke dalam mangkuk kecil.
5
Taburi dengan paprika dan tambahkan sedikit minyak zaitun extra virgin sebagai hiasan.
6
Sajikan segera dengan roti atau sayuran segar.