Memuat...
Kocok telur ayam bersama susu cair full cream dan sejumput garam dalam mangkuk dangkal hingga berbusa dan tercampur rata.
Panaskan wajan datar di atas api sedang, lalu lelehkan setengah mentega tawar hingga mendesis tapi belum gosong.
Celupkan satu lembar roti tawar ke dalam campuran telur, balik agar kedua sisi terlapisi tipis, lalu letakkan di wajan panas.
Masak tiap sisi selama 2–3 menit hingga permukaannya keemasan dan mengembang, kemudian angkat dan sisihkan.
Tambahkan sisa mentega tawar ke wajan, lalu ulangi proses celup dan memasak untuk sisa roti tawar.
Sajikan segera dengan topping sesuai selera, misalnya bacon, kacang panggang (baked beans), saus tomat, gula kastor, sirup maple, atau selai.