Total Time30mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Daging Sapi Cincang500 g
Bawang Bombay Sedang1 buah
Tepung Roti120 ml
Telur1 buah
Peterseli Cincang60 ml
Garam1 sendok teh
Merica0.5 sendok teh
Jintan0.5 sendok teh
Minyak Zaitun2 sendok makan
Instructions
1
Masukkan daging cincang, bawang parut, tepung roti, telur, peterseli cincang, garam, merica, dan jintan ke dalam mangkuk besar.
2
Uleni semua bahan hingga tercampur rata.
3
Ambil sedikit adonan dan bulatkan di telapak tangan untuk membentuk bakso.
4
Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
5
Masukkan bakso ke dalam wajan dan goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan.
6
Sajikan hangat dengan nasi dan salad.