Total Time35mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Dada ayam500 gram
Minyak zaitun2 sendok makan
Garam1 sendok teh
Merica hitam1 sendok teh
Bubuk cabai merah1 sendok teh
Oregano1 sendok teh
Bawang putih2 siung
Air lemon1 sendok makan
Instructions
1
Pukul dada ayam dengan lembut.
2
Campurkan minyak zaitun, air lemon, bawang putih yang dihaluskan, garam, merica hitam, bubuk cabai merah, dan oregano dalam sebuah mangkuk.
3
Masukkan dada ayam ke dalam campuran ini dan marinasi dengan baik.
4
Diamkan ayam selama minimal 15-20 menit.
5
Panaskan wajan dan masak dada ayam hingga kedua sisi berwarna kecoklatan dengan baik.
6
Sajikan hangat dengan salad dan nasi sebagai pelengkap.