Memuat...
Campur 2 cangkir acar mentimun cincang halus, ½ cangkir bawang merah cincang halus, dan 1 buah cabai hijau besar (buang biji dan cincang halus) dalam mangkuk sedang.
Tambahkan ¼ cangkir daun ketumbar segar cincang kasar dan 2 sendok makan air jeruk nipis.
Bumbui dengan ½ sendok teh garam dan ¼ sendok teh lada hitam bubuk.
Aduk semua bahan hingga merata.
Cicipi dan sesuaikan rasa garam, lada, atau air jeruk nipis sesuai selera.
Tutup mangkuk, lalu simpan dalam kulkas selama 15–20 menit agar rasa menyatu.
Sajikan dingin dengan keripik jagung atau sebagai pelengkap daging panggang, taco, burrito, atau burger.