acar jalapeno
Total Time25mins
Rating0.0/ 5.0
Servings10people
Ingredients
4
Cabai Jalapeno Segar500 gram
Air480 milliliter
Cuka Anggur240 milliliter
Garam Batu15 gram
Gula Pasir5 gram
Bawang Putih4 siung
Lada Hitam Butiran1 sendok teh
Instructions
1
Iris cabai jalapeno menjadi irisan tipis.
2
Kupas dan iris bawang putih.
3
Masukkan irisan jalapeno dan bawang putih ke dalam toples bersih.
4
Didihkan air, cuka anggur, garam batu, dan gula pasir dalam panci.
5
Biarkan campuran sedikit mendingin.
6
Tuangkan campuran yang sudah hangat ke atas cabai dalam toples.
7
Tambahkan lada hitam butiran.
8
Tutup rapat toples.
9
Simpan di tempat yang sejuk dan gelap selama beberapa hari.
10
Sajikan sebagai pelengkap sarapan, sandwich, atau pizza.