Ingredients
Instructions
Rincez soigneusement le riz à sushi et faites-le cuire selon les instructions du paquet.
Pendant que le riz est encore chaud, assaisonnez-le avec du vinaigre de riz, du sucre et du sel. Mélangez délicatement et laissez refroidir à température ambiante.
Placez une feuille de nori sur un tapis à sushi en bambou, côté brillant vers le bas.
Étalez la moitié du riz assaisonné uniformément sur le nori, en laissant environ 2,5 cm en haut.
Disposez une bande de fromage à la crème, des tranches de saumon frais et de l'avocat le long du bord inférieur du riz.
À l'aide du tapis, roulez le nori fermement depuis le bas, en pressant doucement pour former un rouleau.
Répétez avec la deuxième feuille de nori et les ingrédients restants.
Coupez chaque rouleau en morceaux de la taille d'une bouchée à l'aide d'un couteau tranchant et humide.
Saupoudrez des graines de sésame sur le dessus des rouleaux avant de servir.