Total Time35mins
Rating0.0/ 5.0
Servings3people
Ingredients
4
Choux de Bruxelles500 g
Oignon moyen1 pièce
Huile d'olive2 c. à soupe
Carotte1 pièce
Ail1 gousse
Sel1 c. à café
Poivre noir0.5 c. à café
Eau chaude240 ml
Instructions
1
Faites légèrement revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
2
Ajoutez les carottes coupées et faites sauter pendant quelques minutes.
3
Coupez les choux de Bruxelles en deux et ajoutez-les dans la casserole.
4
Assaisonnez avec du sel et du poivre noir.
5
Ajoutez l'eau chaude, couvrez la casserole.
6
Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que les choux soient tendres.
7
Servez avec une tranche de pain. Bon appétit !