Total Time30mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Blanc de poulet400 g
Champignons200 g
Oignon1 moyen
Ail2 gousses
Crème200 ml
Huile d'olive2 c. à soupe
Sel1 c. à café
Poivre1 c. à café
Persil frais
Instructions
1
Coupez le blanc de poulet en dés.
2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez le poulet et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
3
Ajoutez l'oignon et l'ail hachés, puis faites-les revenir.
4
Ajoutez les champignons et faites cuire jusqu'à ce qu'ils aient rendu leur eau.
5
Versez la crème, ajoutez le sel et le poivre.
6
Laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes.
7
Parsemez de persil frais haché et servez chaud.