Total Time30mins
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Servings2people
Ingredients
4
Blanc de poulet400 g
Sauce soja3 c. à soupe
Huile d'olive1 c. à soupe
Miel1 c. à café
Ail1 gousse
Poivre noir1 c. à café
Poivron rouge1 pièce
Oignon1 petit
Instructions
1
Coupez le blanc de poulet en dés.
2
Dans un bol, mélangez la sauce soja, l'huile d'olive, le miel et l'ail écrasé.
3
Ajoutez les morceaux de poulet à ce mélange, marinez bien et laissez reposer 10-15 minutes.
4
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez l'oignon émincé et le poivron rouge, faites revenir quelques minutes.
5
Ajoutez le poulet mariné dans la poêle et faites-le sauter à feu vif jusqu'à cuisson complète.
6
Assaisonnez avec du poivre noir.
7
Servez chaud. Accompagnez de riz si vous le souhaitez.