Pommes de terre au four
Total Time50mins
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Servings4people
Ingredients
4
Pommes de terre800 g
Huile d'olive extra vierge3 cuillères à soupe
Romarin séché1 cuillère à café
Sel1 cuillère à café
Poivre noir0.5 cuillère à café
Ail2 gousses
Instructions
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
3
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive extra vierge, le romarin séché, le sel, le poivre noir et les gousses d'ail écrasées.
4
Mélangez bien pour répartir uniformément les assaisonnements.
5
Disposez les pommes de terre sur une plaque de cuisson en une seule couche, sans les superposer.
6
Faites cuire au four pendant environ 40 minutes, en retournant les pommes de terre à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes de tous les côtés.
7
Servez les pommes de terre au four chaudes, seules ou en accompagnement.