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Préchauffer le four à 220 °C et y placer une pierre à pizza ou une plaque de cuisson.
Déposer la pâte à pizza prête à l'emploi (30 cm de diamètre) sur la pierre ou la plaque chaude.
Étaler la sauce tomate pour pizza sur la pâte en laissant une bordure d'environ 1 cm.
Parsemer la mozzarella râpée de manière homogène sur la sauce.
Répartir les tranches de pepperoni sur le fromage.
Disposer les champignons de Paris frais émincés sur le pepperoni.
Enfourner pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et que le fromage soit fondu et légèrement gratiné.
Sortir la pizza du four et la laisser reposer 5 minutes avant de la découper et de la déguster.