Remplissez un grand pichet jusqu'à mi-hauteur de glaçons.
Ajoutez dans le pichet le concombre finement émincé, l'orange en fines tranches et les fraises coupées en deux.
Versez le Pimm's No. 1 Cup dans le pichet.
Complétez avec le soda citron-lime, puis remuez délicatement pour préserver la pétillance.
Glissez les brins de menthe fraîche dans le pichet pour parfumer et apporter une touche de fraîcheur.
Servez immédiatement dans des verres hauts, en répartissant bien les fruits. Conservez au frais sur un lit de glaçons si vous servez un grand nombre de convives.