Pickle de Gallo
Total Time40mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Concombre120 g
Oignon rouge60 g
Tomate60 g
Jalapeños marinés30 g
Coriandre fraîche2 c. à soupe
Jus de citron vert30 ml
Vinaigre blanc15 ml
Sel2.5 g
Instructions
1
Dans un bol moyen, mélangez le concombre coupé en dés, l'oignon rouge, la tomate, les jalapeños marinés et la coriandre fraîche hachée.
2
Ajoutez le jus de citron vert, le vinaigre blanc et le sel dans le bol.
3
Mélangez le tout jusqu'à ce que ce soit bien homogène.
4
Couvrez et réfrigérez pendant environ 30 minutes pour laisser les saveurs se mélanger.
5
Servez frais en garniture pour tacos ou avec des chips.