Total Time30mins
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Servings2people
Ingredients
4
Pâtes penne250 g
Blanc de poulet200 g
Crème200 ml
Huile d'olive1 cuillère à soupe
Ail1 gousse
Sel1 cuillère à café
Poivre noir0.5 cuillère à café
Piment en flocons0.5 cuillère à café
Fromage râpé (emmental)1 poignée
Instructions
1
Faites cuire les pâtes penne selon les instructions sur l'emballage, puis égouttez-les.
2
Coupez le blanc de poulet en petits dés.
3
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajoutez le poulet et faites-le sauter.
4
Émincez l'ail et ajoutez-le à la poêle, faites revenir quelques minutes.
5
Ajoutez la crème, le sel, le poivre noir et le piment en flocons. Remuez et laissez cuire à feu doux pendant quelques minutes.
6
Ajoutez les pâtes cuites au mélange de poulet et mélangez bien.
7
Saupoudrez de fromage râpé (type emmental) et mélangez à nouveau.
8
Servez chaud.