Recippy
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Recipe
Total Time25mins
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Servings8people

Ingredients

4
Panettone gastronomique (environ 500 g)1
Fromage à tartiner100 g
Saumon fumé80 g
Jambon cuit80 g
Mortadelle80 g
Mayonnaise60 g
Feuilles de laitue50 g
Œufs durs2
Petit concombre1
Cœurs d'artichaut à l'huile100 g
Câpres1 cuillère à soupe
Sel
Poivre

Instructions

1

Coupez le panettone gastronomique horizontalement en 6 tranches égales.

2

Préparez les garnitures : mélangez le fromage à tartiner avec le saumon fumé pour une couche ; mélangez le jambon cuit avec la mayonnaise pour une autre ; associez la mortadelle avec les cœurs d'artichaut pour une autre couche.

3

Pour une couche fraîche, disposez les feuilles de laitue, le concombre en tranches et les œufs durs en rondelles.

4

Étalez les différentes garnitures sur chaque tranche de panettone, en alternant les saveurs.

5

Reconstituez le panettone en superposant les tranches garnies.

6

Étalez un peu de mayonnaise sur la surface supérieure et décorez avec des feuilles de laitue et des câpres.

7

Assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût.

8

Coupez en quartiers et servez en entrée ou en plat à partager.

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