Total Time10mins
Rating0.0/ 5.0
Servings1people
Ingredients
4
gin sec de bonne qualité75 ml
vermouth sec15 ml
gros glaçons
citron (pour le zeste)1
olives vertes (1 à 3, pour la décoration)
Instructions
1
Placez votre verre à martini ou votre coupe au congélateur pendant 5 à 10 minutes.
2
Remplissez un verre à mélange ou un grand verre doseur de gros glaçons, puis versez 75 ml de gin sec de bonne qualité et 15 ml de vermouth sec.
3
À l’aide d’une cuillère à mélange, remuez le mélange avec les glaçons pendant 30 à 45 secondes, jusqu’à ce qu’il soit bien frais.
4
Sortez le verre refroidi du congélateur et versez le martini en le filtrant à l’aide d’une passoire à cocktail.
5
Décorez avec un zeste de citron (exprimez les huiles en tordant le zeste au-dessus du verre) ou piquez 1 à 3 olives vertes sur un pic à cocktail et déposez-les dans le verre.