Total Time105mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Haricots d'İspir400 g
Gros oignon1 pièce
Huile d'olive30 ml
Pâte de tomate15 g
Sel1 c. à café
Poivre noir0.5 c. à café
Eau800 ml
Instructions
1
Faites tremper les haricots d'İspir dans l'eau pendant une nuit.
2
Dans une grande casserole, chauffez l'huile d'olive et ajoutez l'oignon haché. Faites revenir jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
3
Ajoutez la pâte de tomate et continuez à faire revenir pendant 1 minute.
4
Ajoutez les haricots égouttés dans la casserole.
5
Ajoutez l'eau, le sel et le poivre noir.
6
Mélangez tous les ingrédients et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que les haricots soient tendres et que la sauce épaississe.
7
Servez chaud. Vous pouvez accompagner de pain frais.