Gaufres express au sirop d’érable et aux fruits rouges

Placez 4 gaufres surgelées dans le grille-pain en position moyenne et faites-les griller 2 à 3 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Vous pouvez aussi préchauffer le four à 190 °C (chaleur tournante) et les cuire 5 minutes sur la grille.

Déposez les gaufres chaudes sur une assiette, puis étalez 2 cuillères à soupe de beurre doux dessus et laissez-le fondre.

Arrosez les gaufres de 120 ml de sirop d’érable pur, de manière uniforme.

Répartissez 150 g de fruits rouges frais (fraises, myrtilles, framboises) sur les gaufres.

Ajoutez, si vous le souhaitez, 120 ml de chantilly (optionnelle) au centre de la pile de gaufres.

Servez immédiatement et dégustez.