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Ingredients

4
Œufs3 pièces
Sucre en poudre200 g
Lait240 ml
Huile végétale240 ml
Tahini240 ml
Farine240 g
Levure chimique1 sachet
Vanilline1 sachet
Tahini pour le dessus

Instructions

1

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

2

Dans un bol, mettez les œufs et le sucre en poudre, puis battez-les bien au mixeur.

3

Ajoutez le lait, l'huile végétale et le tahini, puis mélangez à nouveau.

4

Ajoutez la farine, la levure chimique et la vanilline, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

5

Versez la préparation dans un moule à gâteau graissé.

6

Faites cuire dans le four préchauffé à 180 degrés pendant environ 35-40 minutes.

7

Versez un peu de tahini sur le gâteau à la sortie du four.

8

Laissez tiédir, puis coupez en tranches et servez.

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