Total Time15mins
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Servings2people
Ingredients
4
Farine de blé150 g
Lait (également végétal)200 ml
Sucre30 g
Huile végétale15 ml
Levure chimique5 g
Sel
Confiture (pour servir, optionnel)
Fruits frais (pour servir, optionnel)
Instructions
1
Dans un bol, mélangez la farine de blé, le sucre, la levure chimique et une pincée de sel.
2
Ajoutez le lait (également végétal) et l'huile végétale. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
3
Chauffez une poêle antiadhésive et graissez-la légèrement avec un peu d'huile.
4
Versez une louche de pâte pour chaque crêpe dans la poêle chaude.
5
Faites cuire les crêpes 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
6
Servez les crêpes chaudes avec de la confiture et des fruits frais selon votre goût.