Brownies à la patate douce
Total Time35mins
Rating0.0/ 5.0
Servings9people
Ingredients
4
Patate douce écrasée200 grammes
Beurre d'amande120 grammes
Poudre de cacao non sucrée30 grammes
Sirop d'érable60 millilitres
Extrait de vanille0.5 cuillère à café
Levure chimique0.5 cuillère à café
Sel
Pépites de chocolat noir40 grammes
Instructions
1
Préchauffez votre four à 175°C (350°F) et tapissez un moule à gâteau de papier sulfurisé.
2
Dans un grand bol, mélangez la patate douce écrasée, le beurre d'amande, la poudre de cacao non sucrée, le sirop d'érable, l'extrait de vanille, la levure chimique et une pincée de sel.
3
Mélangez le tout jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
4
Étalez la pâte uniformément dans le moule préparé.
5
Parsemez les pépites de chocolat noir de manière uniforme sur le dessus.
6
Faites cuire pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que les brownies soient pris et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte presque propre.
7
Laissez refroidir avant de couper et de servir. Bon appétit !