Tortellini con nata y jamón

Pon a hervir una olla con agua salada.

Cuece los tortellini frescos durante 2-3 minutos, hasta que suban a la superficie.

Mientras tanto, derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Añade el jamón cocido en tiras y sofríelo durante aproximadamente 1 minuto.

Vierte la nata en la sartén y deja que hierva a fuego lento.

Escurre los tortellini directamente de la olla y añádelos a la sartén con la nata y el jamón.

Mezcla bien para integrar todo.

Añade el queso Parmesano rallado y una pizca de pimienta negra.

Sirve inmediatamente, bien caliente.