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Ingredients

4
Galletas secas200 g
Mantequilla derretida100 g
Queso crema250 g
Nata para montar200 ml
Azúcar glas80 g
Vainillina1 sobre
Mermelada de fresa100 g

Instructions

1

Tritura las galletas secas y mézclalas con la mantequilla derretida.

2

Presiona la mezcla en el fondo de un molde para formar la base.

3

En un bol, monta la nata para montar.

4

Une la nata montada con el queso crema, el azúcar glas y la vainillina, mezclando suavemente.

5

Extiende la crema obtenida sobre la base de galletas.

6

Deja reposar la tarta de queso en el frigorífico durante al menos 4 horas.

7

Antes de servir, añade la mermelada de fresa por encima.

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