Total Time50mins
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Servings8people
Ingredients
4
Chocolate negro200 g
Mantequilla150 g
Azúcar150 g
Huevos3
Harina de trigo100 g
Levadura química16 g
Sal
Azúcar glas
Instructions
1
Derrite el chocolate negro con la mantequilla al baño maría y deja que se temple.
2
En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla clara y espumosa.
3
Añade el chocolate fundido a la mezcla de huevos y azúcar y mezcla bien.
4
Tamiza la harina con la levadura y añádelas a la masa junto con una pizca de sal. Mezcla suavemente hasta obtener una masa homogénea.
5
Vierte la masa en un molde engrasado.
6
Hornea en horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 30 minutos.
7
Deja enfriar la tarta y luego espolvorea con azúcar glas si lo deseas.
8
Sirve la tarta de chocolate con un café caliente.