Total Time15mins
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Servings2people
Ingredients
4
Tagliolini200 g
Agua1.5 l
Sal1 cucharada
Mantequilla sin sal2 cucharadas
Queso Parmesano rallado30 g
Pimienta negra1 cucharadita
Instructions
1
Pon el agua a hervir en una olla grande.
2
Añade la sal y la pasta tagliolini.
3
Cocina los tagliolini hasta que estén al dente (aproximadamente 3 minutos).
4
Escurre la pasta y vuelve a ponerla en la olla.
5
Añade la mantequilla y mezcla hasta que se derrita y cubra bien la pasta.
6
Incorpora el queso Parmesano rallado y la pimienta negra.
7
Mezcla bien y sirve inmediatamente, bien caliente.