Total Time40mins
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Servings4people
Ingredients
4
Palamut mediano2 unidades
Aceite de oliva2 cucharadas
Sal1 cucharadita
Pimienta negra1 cucharadita
Limón1 unidad
Romero fresco1 ramita
Instructions
1
Limpia bien los palamuts y córtalos en rodajas.
2
En un bol, mezcla el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra.
3
Mezcla las rodajas de palamut con esta mezcla.
4
Coloca las rodajas de palamut en una bandeja para horno.
5
Intercala rodajas de limón y, opcionalmente, romero fresco.
6
Hornea en horno precalentado a 200 grados durante aproximadamente 25 minutos.
7
Sirve caliente, acompañado de una ensalada abundante.