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En un bol pequeño, combina 4 cucharadas de sal gorda, 2 cucharadas de ajo en polvo, 2 cucharadas de cebolla en polvo, 1 cucharada de pimentón ahumado, 1 cucharada de pimienta negra recién molida, 1 cucharada de orégano seco y 1 cucharada de tomillo seco.
Bate con unas varillas hasta que no queden grumos y la mezcla esté homogénea.
Pasa la mezcla a un recipiente hermético y ciérralo bien.
Guárdalo en un lugar fresco y oscuro. Se conservará en buen estado hasta 6 meses.
Para usarlo, espolvoréalo sobre carnes, verduras o palomitas, o incorpóralo a sopas y salsas al gusto.