Mantequilla de cacahuete

Precalienta el horno a 180°C.

Extiende los cacahuetes sin sal en una bandeja para hornear y tuéstalos ligeramente durante aproximadamente 8-10 minutos.

Saca los cacahuetes del horno y déjalos enfriar un poco.

Coloca los cacahuetes en un procesador de alimentos y comienza a triturarlos.

Cuando empiecen a tener consistencia, añade la miel, el aceite de oliva y la sal.

Sigue triturando la mezcla durante unos minutos más, hasta obtener una textura suave y cremosa.

Transfiere la mantequilla de cacahuete preparada a un frasco y consúmela a tu gusto.