Total Time35mins
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Servings12people
Ingredients
4
Harina de trigo200 g
Azúcar100 g
Huevos2 uds
Aceite de girasol80 ml
Leche120 ml
Levadura química16 g
Sal
Gotas de chocolate100 g
Instructions
1
Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para magdalenas con cápsulas de papel.
2
En un bol, mezcla la harina de trigo, el azúcar, la levadura química y una pizca de sal.
3
En otro bol, bate los huevos con la leche y el aceite de girasol.
4
Une los ingredientes líquidos con los secos y mezcla rápidamente, sin trabajar demasiado la masa.
5
Añade las gotas de chocolate y mezcla brevemente para distribuirlas en la masa.
6
Rellena las cápsulas hasta 2/3 con la masa.
7
Hornea durante unos 20 minutos, hasta que las magdalenas estén doradas y cocidas por dentro (haz la prueba del palillo).
8
Deja enfriar ligeramente antes de servir.