hummus de garbanzos

Name: hummus de garbanzos
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 240 g Garbanzos cocidos; 2 cucharadas Tahini; 1 diente Ajo; 2 cucharadas Zumo de limón; 2 cucharadas Aceite de oliva virgen extra; 0.5 cucharadita Sal; null null Pimentón; 1 cucharada Agua

#Vegetariano #Vegano #Legumbres #Fácil #Proteína vegetal #Sin lactosa #Sin gluten #Cocina Mediterránea

Total Time5mins

Rating0.0/ 5.0

Servings4people

Claudia D'Angelo

@claudia_da

Ingredients

Garbanzos cocidos240 g

Tahini2 cucharadas

Ajo1 diente

Zumo de limón2 cucharadas

Aceite de oliva virgen extra2 cucharadas

Sal0.5 cucharadita

Pimentón

Agua1 cucharada

Instructions

Escurre y enjuaga bien los garbanzos cocidos.

Coloca los garbanzos, la tahini, el diente de ajo, el zumo de limón, el aceite de oliva virgen extra y la sal en una batidora.

Tritura hasta obtener una crema suave. Si la mezcla está demasiado espesa, añade una cucharada de agua para suavizarla.

Pasa el hummus a un cuenco pequeño.

Espolvorea con pimentón y añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra para decorar.

hummus de garbanzos

Claudia D'Angelo

Ingredients

Instructions

Comments (0)

Share your experience